1. 육류 위주의 식습관: 다이어트에 어떤 점이 유리할까?단백질 섭취와 포만감 증가육류를 중심으로 단백질을 충분히 섭취하면, 소화에 시간이 오래 걸리며 식후 포만감이 오래 지속됩니다.단백질은 열량 대사 시 **열효과(TEF, Thermic Effect of Food)**가 높아, 같은 칼로리를 섭취해도 탄수화물이나 지방에 비해 체내 소모 열량이 많다는 연구가 있습니다(예: Westerterp et al., 1999).근육량 유지를 위해서도 단백질이 필수적이므로, 근력 운동과 함께 고단백 식단을 하면 체지방 감량+근육 보존 효과가 클 수 있습니다.동물성 지방과 칼로리 문제육류는 붉은 고기(소고기, 돼지고기), 가금류(닭고기), 가공육(햄·소시지 등)에 따라 지방 함량 차이가 큽니다.지방이 많은 부위를 자주..
